V predošlom článku Chudnutie - Túžba po zmene v bode č.4 sme sa zmienili o optimálnej výžive. Pokiaľ má organizmus správnu rovnováhu živín, potom spolu s pravidelným cvičením dokáže tvoriť svalovú hmotu a eliminovať nahromadený tuk. Celá podstata veci nespočíva len v tom čo jete, ale tak isto aj v tom, kedy jete a prečo !
Teraz sa môžete sústrediť na správnu rovnováhu - Váš nákupný zoznam:
Karbohydráty by mali byť hlavným zdrojom pohonných látok organizmu. Vyberajte správne karbohydráty- celozrnný chlieb, obilniny, cestoviny, zemiaky, fazula, ovocie, zeleninu, ktoré maju bohatý obsah živin a ľahko sa premenia na pohonné látky. Vláknina v týchto potrevinách rovnako pomáha spomaliť uvolňovanie cukrov, čím organizmus získava energiu na dlhú dobu. Doporučujeme vyhýbať sa rafinovaným "zlým" karbohydrátom, napríklad biely chlieb, sušienky,koláče, slané pečivo a sladkosti, ktoré Vám dodajú okamžitý príval energie, ale po ňom následuje rychlý pokles.
Proteín. Pri čvičení odumiera velké množstvo telesných buniek, ktoré musia byť nahradené novými. Proteín napomáha pri obnove buniek a udržovaniu svalovej hmoty, preto je potrebné zaradiť do každodenného jedálnička dostatočné množstvo potravín s obsahom vysoko kvalitného proteínu - kuracie mäso /nie koža/, sójové produkty, ktoré pomáhajú pri tvorbe a udržovaní svalovej hmoty.
Nevyhnutné mastné kyseliny. Správne tuky poskytujú Omega 3 mastné kyseliny, podporujú optimálnu činnosť kĺbov a nervového systému a takisto sú nevyhnutné pre kardiovaskulárny systém. Prirodzeným zdrojom týchto kyselín sú makrely, sardinky, listová zelenina a semienka, napríklad ľanové. Mnohí z nás nezásobujeme telo dostatočným množstvom týchto kyselín, preto doporučujeme obohatiť každodennú stravu o dolnok s obsahom omega 3 .
Antioxidanty. Organizmus potrebuje antioxidanty preto, aby sa denne mohol vyrovnávať s negativným pôsobením volných radikálov. Antioxidanty zároveň pomáhajú rychlejšej úľave od bolesti, strnulosti a únavy po namáhavom cvičení.
Bohatým zdrojom týchto prvkov sú výrazne farebné potraviny - ovocie, zelenina, šaláty - preto doporučujeme konzumovať veľké množstvo a naviac doplniť každodennú stravu o kvalitný dolnok s obsahom antioxidantov.
Voda. Približne 60-75% orgranizmu človeka tvorí voda. Preto je tak veľmi dôležité vypiť denne už spomínaných 8 pohárov vody - voda napomáha pri odtraňovaní toxínov a podporuje činnosť každej bunky v tele.